segunda-feira, 3 de novembro de 2014

Cocadas da Professorinha

Esta cocada simples, sempre foi um dos doces mais gostosos que minhas filhas Ana e Deborah, gostavam de comer na infância.
Foi a professora da minha Ana quem ensinou, procutrando alguns livros de receita me deparei com este achado.
Façam e provem é simples, mas muito gostosinha!!!

RECEITA:

100 grs de coco ralado - pode ser o fresco também
1 lata de leite condensado
2 xic. de açúcar
2 colheres de margarina

Modo de fazer:

Leve ao fogo brando,todos os ingredientes. quando desprender do fundo e a cor amarelo escurecer, desligue e já está pronta.
Unte a pia ou a pedra mármore, despeje e deixe esfriar, depois corte em pequenos losangos

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